・夢心酒造の新着情報です。

2024/06/22 2024MARIAGE of SAKE&FOOD

ISMETTAC ASIAN FOODS主催(http://www.nishimotosake.com/)の2024MARIAGE of SAKE&FOODが5年ぶりにNYのThe Altman Buildingで開催され、NY在住の小売店、飲食店、の方々約700人が日本から参加した33蔵の日本酒と焼酎を楽しみました。
今回は定番の奈良萬の純米大吟醸、純米酒瓶火入れ、の他に純米大吟醸Assemblageを出品。特にAssemblage珍しいコンセプトで造ったこともあり、お客様の関心は高かったです、


2024/06/03 「純米大吟醸 夢心 金賞受賞酒」 発売のお知らせ

全国新酒鑑評会において金賞を受賞した酒と同タンクの純米大吟醸を6月3日より発売いたしました。
原料米に喜多方産五百万石を使い、ほのかな香りと味のバランスが調和された逸品です。


商品名 純米大吟醸 夢心
価 格
1800ml  5500円(税込)
720ml   2750円(税込)


2024/05/25 第9回喜多方酒蔵探訪のんびりウォーク

今年も喜多方酒蔵探訪のんびりウォークが開催されました。
全国から約600名の参加があり、喜多方市内を散策しながら喜多方12蔵のお酒を楽しみました。
夢心酒造は全国での金賞酒から普通酒の生まで7種類を試飲していただきました。中でも人気があったのが程よく熟成さてら「生酒 夢心」でした。


2024/05/11 日本酒を楽しむ会

東京消防協会主催の日本酒を楽しむ会が東京のスクワール麹町で開催されました。
東京消防庁の関係者約200名が全国の13の蔵の日本酒を楽しみました。
純米吟醸生酒 奈良萬 酒未来、純米吟醸 奈良萬 酒未来
、純米吟醸 奈良萬、純米生酒 奈良萬 おりがらみを出品。暑い中で、微発泡感があるおりがらみが人気でした。


2024/04/18-29 CRAFT SAKE WEEK

JAPAN CRAFT SAKE COMPANY主催のCRAFT SAKE WEEKが東京の六本木ヒルズで開催されました。
4/18よりいろいろなテーマで蔵元が集まり、4/26の東北の日に参加してきました。
奈良萬の純米大吟醸 純米吟醸酒未来、夢心の純米中垂れを出品。夢心が東京でなかなか飲めないということもあり一番人気でした。
この会はお洒落な空間に日本酒とおいしい料理を提供というテーマで若い方や外国の方など、たくさんの方々が参加してくださいました。


2024/04/24 吟醸新酒祭2024

日本吟醸酒協会主催の「吟醸新酒祭2024」が東京・王子の赤煉瓦酒造工場(旧醸造試験場)で開催され、約600人のお客様ら全国の吟醸酒を楽しみました。
弊社は純米大吟醸奈良萬斗瓶囲い、純米大吟醸奈良萬、純米大吟醸夢心、純米醸奈良萬酒未来を出品。
斗瓶の人気の他に、東京ではあまり流通されない夢心ブランドが人気でした。


2024/04/20 奈良萬を楽しむ会

岡山・笠岡市の「味処 栄清丸」において「奈良萬を楽しむ会」が開催されました。今年で9回目の開催になりますが、今年は25名の参加者が奈良萬と瀬戸内の料理を楽しみました。
今回のテーマはレア酒。純米大吟醸のおり、生、火入れ酒未来のおり、生、火入れとイベント限定酒を楽しんでいただきました。


2024/03/11 奈良萬の会

東京・大森の居酒屋「吟吟」で奈良萬の会を開催しました。
約30名のお客様が五百万石、酒未来の新酒飲み比べ、各種おりがらみなど12種類のお酒を楽しみました。
2週続けて参加される方や久々にお会いした方々も多く、大変盛り上がりお酒もあっという間に無くなってしまいました。


2024/03/09 第26回知的のんべえのための酒づくり講座Fめの酒づくり講座F

昨年の11月から始まった「第25回知的のんべえのための酒づくり講座」もとうとう最終日となってしまいました。
きょうは閉校式。喜多方中央公民館より2名の知的のんべえ賞、1名の名誉杜氏と2名の杜氏が認定されました。
最後に各蔵のお酒を受講生で飲み比べました。


2024/03/06 酒蕎の会 奈良萬編

東京・杉並のまん月において奈良萬の会が開催され約50人のお客様がいらっしゃいました。
最近絞った純米大吟醸奈良萬の生酒から定番の純米酒の11種類がふるまわれ、冷やからお燗までいろいろな温度帯で楽しんでいただきました。
お燗での味の広がりにビックリされるお客様のいらっしゃいました。